Descripción
Para crear la GOLD STANDARD 100% ISOLATE, Optimum Nutrition comenzó seleccionando solo la proteína de suero de la más alta calidad y la sometió a una serie de sofisticados procesos de filtración para “aislar” el exceso de grasa, colesterol y azúcar.
Una porción de este aislado de proteína de suero de leche se hidroliza luego, se descompone en pequeñas cadenas de aminoácidos, para facilitar la digestión. El producto final es una proteína completa de rápida digestión que contiene no más de 1 gramo de carbohidratos, menos de 1 gramo de grasa y más del 80% de proteína pura por porción.